Johan blev skoleholder på Hjælmsømagle skole, Sneslev sogn Sorø Amt, i 1785 og indtil sin død i 1816. "Om hans dueligehed som lærer foreligger flere udtalelser fra visitatser i skolen. 1804 skrives bl.a. 'Skoleholder Beitzel er en duelig og flittig mand, som katekiserer godt og synger ret vel'" cit. fra bogen: Sneslev, et sogn i Midtsjælland (1974). Ifølge bogen havde Johan en fortid ved militæret, formentlig som underofficer. Det har ikke været muligt at finde oplysninger om Johan F. Beitzels fødested og aner.